maxxwozz: (Default)
[personal profile] maxxwozz
Сварили вчера том-ям.
[livejournal.com profile] ne_byaka специально привезла с супчиковой исторической родины специальных специй.
Такие готовые комплекты, на две-три порции.

Воды налили больше, чем в рецепте.
Из трех прилагающихся перчиков положили только самый маленький.
Из пакетика с надписью chili paste выдавили где-то одну пятую.
Из двух пакетиков с fish souse использовали один.
Кокосового молока бухнули от души.

Есть это мог только я. Остальные как-то либо сразу поскучнели, либо вообще не рискнули.
А я употребил. Вкусно.

Потом было как в той старой песне:
Разрежь мою грудь, посмотри мне внутрь,
Ты увидишь, там все горит огнем.

Теперь я понимаю, про что пел этот кореец...

Мне вот только интересно, если бы мы строго следовали рецепту, кастрюлю бы разъело?

На ночь остатки супчика поставили на холод. Думаю, излишняя предосторожность.
Не представляю себе тех микробов, которые смогут заставить прокиснуть расплавленный металл.

Date: 2010-02-21 09:23 pm (UTC)
From: [identity profile] maxxwozz.livejournal.com
Да, это уже совсем ноу спайс версия была значить ))

Profile

maxxwozz: (Default)
maxxwozz

March 2016

S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
2021 2223242526
2728293031  

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Apr. 10th, 2026 03:26 pm
Powered by Dreamwidth Studios