maxxwozz | Шоп я так жыл...

В кафе был. Обедал. Бизнес-ланч - модный термин...

Увидел в меню "Шопский салат". Мы им летом в Болгарии объедались. Не мог не заказать - чисто из любопытства. Сравнить.
Взыграл исследователь во мне.

Принесли.

Ну, что сказать. Съедобно. В общем, можно сказать, вкусно.
Что касается ингредиентов, то два даже совпали. Огурцы и помидоры. Ну заправка еще похожа, да. Хотя в Созополе салаты обычно все сами заправляют, по вкусу - на столе всегда есть масло и уксус.
Паприки в салате не было. Брынзы тоже. Собственно, отсутствовали самые "шопские" детали.
И маслин не было.
Зато была китайская капуста, реган и кинза.

Вот как-то так.
Надо при случае будет болгарам рецепт показать. А то пацаны-то и не знают... :)

Да, ну и порция 100 грамм за два доллара тоже, конечно, навеяла пичяль - в Созополе салаты подают мисками грамм по четыреста, а за 4-5 евро мы получали полный обед с кружкой пива...